Αλλιώτικος ο χρόνος των διακοπών ˙ υποταγμένος στο εσωτερικό μας ρολόι, ταυτισμένος απόλυτα με το εδώ και τώρα˙ εδώ στην απέραντη θά...

Πως μού ’ρθε τώρα μέσα στο κατακαλόκαιρο,   με τόση ζέστη... «βαρύς»   μεζές, αλλά εκλεκτός. Το δοκιμάσαμε πριν από ακρετά χρόνια στ...

Μια ιστορία θέλω να σας πω σήμερα˙   λίγο δύσκολη η αλήθεια είναι˙ λίγο βαριά για την ελαφρότητα   του Καλοκαιριού. Απλά ελπίζω να μο...

Έλεγα ότι με γέλασαν τ΄αυτιά μου, την πρώτη φορά, αλλά όχι˙ από την ταράτσα της γειτονικής μονοκατοικίας που μαζεύεται κατά καιρούς  ...

Τα αμπελοφάσουλα σαλάτα τα δοκίμασα  πρώτη φορά πριν από κάποια χρόνια στο καταπληκτικό φαγάδικο Sapienza - από το ομώνυμο νησάκι - σ...

«Είμαστε ακόμα ζωντανοί, στη σκηνή σαν ροκ συγκρότημα...». Ξεπεράσαμε κάποια   τεχνικά προβλήματα που μας ταλαιπώρησαν για μέρες κα...

Slow food (βραδυφαγία) με σήμα το σαλιγκάρι˙  slow food ως αντίπαλο δέος του fast food (ταχυφαγία)˙  ξεκίνησε ως η ευρωπαϊκή απ...

Τα αρωματικά κεριά ή τα ινδικά στικς είναι δύο επιλογές για να αρωματίζουμε φυσικά το σπίτι μας˙ το χώρο που καταφεύγουμε για να ηρ...

Χίλιες και μια χρήσεις έχει τελικά το ελαιόλαδο στη ζωή μας˙ εκτός βέβαια από φάρμακο και αναντικατάστατο στοιχείο μιας ισορροπημένης...

Δύσκολα μπορεί να φανταστεί κάποιος ότι είναι εφικτό να εξασφαλίσει επίπεδη κοιλιά, χωρίς να πεινάσει και χωρίς να υποβληθεί σε π...