Σούπα αγγούρι με γιαούρτι και αγκιναράκια ARTEAT

από τον σεφ Ανδρέα Λαγό στις Ημέρες Γαστρονομίας

Γεύσεις ARTEAT στις Ημέρες Γαστρονομίας

Συμμετέχουμε μαζί με επιλεγμένους παραγωγούς εκλεκτών ελληνικών προϊόντων στην πρωτο-ποριακή εκδήλωση για την Γαστρονομία και τον Πολιτισμό που φιλοξενείται στις 24/25 και 26 Μαΐου στο Μουσείο Μπενάκη.

Ημέρες Γαστρονομίας - "Ονομασία Προέλευσης Ελληνική", την ονόμασαν οι διοργανωτές, αντλώντας έμπνευση, όπως σημειώνουν, από τον στίχο του Ελύτη:

 

" Τη γλώσσα μου έδωσαν Ελληνική ".

«Ούτε βλάκες είμαστε, ούτε τεμπέληδες»

«Εκείνη την εποχή βρισκόταν στο αποκορύφωμά του ο διεθνής διασυρμός της Ελλάδας σε όλα τα Μέσα και ειδικά στη Γερμανία. Το να πηγαίνει ένα ελληνικό γραφείο στο Βερολίνο, στο κέντρο της δυσφήμησης για να παραλάβει ένα βραβείο που μέχρι τότε δινόταν μόνο σε γερμανικές εταιρείες και πολυεθνικούς κολοσσούς ήταν το ιδανικό πολιτικό σχόλιο. Είμαστε λοιπόν τα τέρατα της Ευρώπης;