"…and then they kissed...", νέο κοκτέιλ με πετιμέζι Arteat

Λευκή σανγκρία, βερμούτ, ρούμι και πετιμέζι Arteat … «έδεσαν» σε ένα ευκολόπιοτο, δροσερό και ισορροπημένο κοκτέιλ, με έντονα βοτανικό χαρακτήρα, που εμπνεύστηκε ο bar tender του El Ray Alobar Διονύσης Πολάτος. 

Fruit smoothie για γεύση και ενέργεια

Ένα αγαπημένο fruit smoothie για σήμερα που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι˙ απαραίτητο συστατικό για ένα καλό κυριακάτικο πρωινό˙ και για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με γεύση, δύναμη και ενέργεια.

Sage rail˙ γλυκόπικρη συμφωνία σε φασκόμηλο

Ποτοποιήματα ξανά˙ με ένα πολύ ιδιαίτερο κοκτέιλ από τον bartender  Νίκο Γαρτζολάκη˙ Sage rail το όνομά του - όπου sage το φασκόμηλο -  και κάνει επίσημη πρώτη παρουσίαση στο arteat. 

Η έμπνευσή του έχει τη δική της ιστορία. Ο δημιουργός του Νίκος Γαρτζολάκης μπορεί να άφησε τον τόπο της καταγωγής του, το Ρέθυμνο, για να κάνει τις δικές του διαδρομές ζωής μεταξύ Αθήνας και Θεσσαλονίκης, δεν έπαψε όμως  να κουβαλάει την Κρήτη στο μυαλό και την ψυχή του.

Strawberry Stick, όπως λέμε φράουλα να την πιείς στο ποτήρι

Δευτέρα σήμερα και θα πάμε κάπως απρόσμενα με την παρουσίαση ενός ακόμα ταξιδιάρικου κοκτέιλ. Το αναμενόμενο θα ήταν να επανερχόμαστε με ποτοποιήματα μια ανάσα πριν από το σαββατοκύριακο, οπότε βγαίνει και ο περισσότερος κόσμος. Έλα όμως που μας ήρθε η ιδέα να την σπάσουμε τη λογική αυτή. Πως να δοκιμάσεις τελικά κάτι αληθινά ξεχωριστό στον πανικό της Παρασκευής και του Σαββάτου;

Η Κυριακή είναι μια θαυμάσια μέρα, η Δευτέρα δεν υπολείπεται. Το ίδιο και η Τρίτη και η Τετάρτη. Ξανασκεφτείτε το. Η δοκιμή νέων γεύσεων είναι τελετουργία και ως τέτοια πρέπει να την αντιμετωπίζουμε.

«Lav note» ή αλλιώς νότα λεβάντας

Ο μύθος των Angostura bitters και του δημιουργού τους, του Γερμανού γιατρού Johann Gottlieb Benjamin Siegert, που συνεπαρμένος από το κλίμα εξερεύνησης της εποχής του, άφησε πίσω τη Γερμανία για να αναλάβει καθήκοντα αρχίατρου στο στρατό του Μπολιβάρ στη Βενεζουέλα, έδωσε το ερέθισμα στον ιδιοκτήτη του μπάρ Huge Χάρη Σκούρα να πειραματιστεί με δικά του bitters και να αυτοσχεδιάσει δημιουργώντας πολύ ιδιαίτερα κοκτέιλς.