Παρασκευή, 11 Μαΐου 2012

Το «γάλα της Αγάπης»˙ για όνειρα γλυκά


Ποτάκι σήμερα˙ όχι για να «κάνουμε κεφάλι», αλλά  για να χαλαρώσουμε μετά από μια δύσκολη μέρα και μια κουραστική εβδομάδα. Ενδείκνυται για όσους θα μείνουν σπίτι ή θέλουν να αποφύγουν το αλκοόλ.

Το «γάλα της Αγάπης»  λοιπόν σε δύο παραλλαγές:
Βήμα πρώτο˙ διαλέγουμε το καλύτερο ποτήρι μας  για μια ουισκάρα. Το γεμίζουμε με χλιαρό γάλα˙  ρίχνουμε μια πρέζα αλατάκι και πολλή κανέλα και πίνουμε με μικρές γουλιές.

Και η παραλλαγή: Επειδή ορισμένοι ενδέχεται να μην το αντέξετε το σκέτο γάλα σάς έχουμε και μια εναλλακτική˙ διαλέγουμε πάλι το ωραιότερο ποτήρι μας για ουισκάρα. Βάζουμε σε ένα σέικερ δύο τρίτα του ποτηριού κρύο γάλα και ένα τρίτο ουίσκι. Χτυπάμε πολύ καλά, αδειάζουμε στο ποτήρι μας και προσθέτουμε πολλή κανέλλα.

Όποια παραλλαγή και αν διαλέξετε το μόνο βέβαιο είναι ότι θα κοιμηθείτε σαν πουλάκια και θα δείτε όνειρα γλυκά. 
 Η συνταγή είναι δοκιμασμένη επί χρόνια πρώτα από τη φίλη μου την Αγάπη˙ γι΄αυτό άλλωστε και το ποτάκι πήρε το όνομά της.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου